ホテル イル ペリカーノ
ロカリタ・スバルカテッロ、58019、ポルト・エルコーレ GR

トスカーナの断崖にそびえ立ち、ティレニア海の壮麗な眺望を誇るこの洗練されたホテルは、「ラ・ドルチェ・ヴィータ（甘美な生活）」を体現しています。インフィニティプールで寛ぎ、ミシュラン星付きのイタリア料理に舌鼓を打ち、静謐なプライベートビーチで陽光を浴びる贅沢。スタイリッシュな客室からシックなアペリティフテラスに至るまで、細部に宿る洗練されたラグジュアリーが、地中海の海岸線に身を委ね、心身を解きほぐす究極の隠れ家を演出します。

ポデーレ・イル・カザーレ
イタリア、ピエンツァ SI、ポデーレ・イル・カザーレ通り64番地、53026

シエナから車でわずかの距離に位置するこのオーガニックの家族経営農場は、大地との深い結びつきを礎としています。ここでは、季節ごとの自家栽培食材を祝福するかのように、一皿一皿が特別な体験となります。搾りたてのオリーブオイルから蜂蜜、チーズに至るまで、すべてが敷地内で生産され、真のファーム・トゥ・テーブルを実現しています。黄金色に輝くトスカーナの光に包まれ、広がる丘陵と理想的なイタリアの風景が目の前に広がります。お食事の後は、敷地内を散策し、職人技が息づく農法を体感していただくことをお勧めします。ここでのひとときは、トスカーナの真髄を味わう至高のひとときとなるでしょう。

アンティノリ ネル キャンティ クラシコ
ヴィア・カッシア ペル シエナ 133、50026 バルジーノ FI

これまでに見たことのない葡萄園、独創的なワイナリーは現代建築の傑作です。丘の斜面に隠れたその佇まいは、洗練された直線と彫刻的な螺旋が遊び心を持って融合し、デザインと自然の調和を見事に体現しています。敷地の隅々にまで持続可能性への揺るぎない姿勢が息づき、そのワインはアンティノリ家が何世紀にもわたり培ってきた卓越した技術の物語を紡ぎます。この現代的な空間の巧みさに感嘆しながら、イタリアを代表する銘醸ワインの一つ、ティニャネッロを味わうことをお勧めします。深みのあるダークフルーツとスパイスの風味が豊かに広がります。

『トレンテ・リマ』
バーニ・ディ・ルッカ

野生の水泳に最適な秘境、トスカーナ・エミリア・アペニン山脈の冷たく清冽な水が、日中の暑さを瞬く間に和らげます。その透き通る魅力で知られるこの自然の宝石は、豊かな森林と壮大な景観に囲まれた自然への浸透を約束します。遠くからその風景を楽しみたい方には、地元の美味を詰めたピクニックを携え、川辺でゆったりと過ごすことをお勧めします。谷間を流れる滝と誘うような岩の水たまりが訪れる者を魅了し、トスカーナの冒険を求める方にとって欠かせないスポットです。

IL RIGO
S. Quirico d'Orcia, 53027, Siena IT

より深く手を動かす体験を求めるなら、このオーガニック農園の料理教室が最適です。単なる料理技術の向上にとどまらず、トスカーナの伝統を親密に紐解くひとときをお約束します。地元食材の起源を学び、季節の恵みとパスタを用いた一皿を丁寧に仕上げる間、代々受け継がれてきた物語やレシピに触れていただけます。最後は、地元ワインとともに自らの傑作を味わう共食の時間。厨房の活気を離れ、静謐なひとときをお楽しみください。

GREVI
フィレンツェ、Via dei Fossi 7R、50123

1875年創業のグレヴィ家は、四世代にわたり帽子作りの技を磨き続けてきました。フェルト、ストロー、シルクを用い、すべて手作業で仕上げられる各作品は、本物のイタリア職人技を時代を超えて体現しています。歴史の深さと現代的な感性が融合したこれらの帽子は、クラシックなデザインと永続する品質を兼ね備えています。唯一のGREVIブティックを訪れることで、140年以上にわたるイタリアの伝統と遺産に触れることができます。