HOTEL IL PELLICANO
Località Sbarcatello, 58019, Porto Ercole GR

Hoch oben auf den toskanischen Klippen thronend, mit atemberaubendem Blick auf das Tyrrhenische Meer, verkörpert dieses exquisite Hotel la dolce vita – das süße Leben. Entspannen Sie am Infinity-Pool, genießen Sie die Michelin-prämierte italienische Küche oder sonnen Sie sich an seinem ruhigen Privatstrand. Mit müheloser Eleganz in jedem Detail – von den stilvollen Zimmern bis zur schicken Aperitivo-Terrasse – ist es der ultimative Rückzugsort, um zu entspannen, neue Kraft zu schöpfen und in die mediterrane Küstenlandschaft einzutauchen.

PODERE IL CASALE
Via Podere Il Casale, 64, 53026 Pienza SI

Nur eine kurze Fahrt von Siena entfernt, ist dieser biologische, familiengeführte Hof tief mit dem Land verwurzelt – wo jede Mahlzeit eine Feier saisonaler, hausgemachter Zutaten ist. Vom frisch gepressten Olivenöl bis hin zu Honig und Käse wird alles vor Ort produziert, um ein echtes Farm-to-Table-Erlebnis zu gewährleisten. Eingebettet im goldenen toskanischen Licht, bietet er weite Ausblicke auf sanfte Hügel und die idyllische italienische Landschaft. Nach dem Genuss Ihrer Mahlzeit empfehlen wir einen Spaziergang über das Anwesen, um die handwerklichen Anbaumethoden zu entdecken, die das Restaurant zu einem wahren, authentischen Geschmack der Toskana machen.

ANTINORI IM CHIANTI CLASSICO
Via Cassia per Siena, 133, 50026 Bargino FI

Ein Weinberg wie kein anderer, diese einzigartige Kellerei ist ein beeindruckendes Beispiel moderner Architektur. Versteckt im Hang vereint sie spielerisch klare Linien mit skulpturalen Spiralen und schafft so eine harmonische Verbindung von Design und Natur. Jeder Winkel des Anwesens zeugt von einem tiefen Bekenntnis zur Nachhaltigkeit, während die Weine die jahrhundertealte Hingabe der Familie Antinori an ihr Handwerk erzählen. Während Sie die Raffinesse dieses zeitgenössischen Ortes bewundern, empfehlen wir, ein Glas Tignanello zu genießen – reich an Aromen dunkler Früchte und Gewürze – einer der ikonischsten Weine Italiens.

DER 'TORRENTE LIMA'
Bagni di Lucca

Das bestgehütete Geheimnis für Wildschwimmer: Der erfrischende und belebende Strom des kalten Wassers der toskanisch-emilianischen Apenninen kühlt rasch die Hitze des Tages. Bekannt für seine kristallklare Anziehungskraft, bietet dieses Naturjuwel ein Eintauchen in die Natur, umgeben von üppigen Wäldern und dramatischen Landschaften. Für jene, die die Umgebung lieber aus der Ferne genießen, empfehlen wir ein Picknick mit lokalen Köstlichkeiten am Flussufer. Mit Wasserfällen, die durch das Tal rauschen, und einladenden Felsbecken, die zum Verweilen locken, ist es ein unverzichtbarer Halt für alle, die ein toskanisches Abenteuer suchen.

IL RIGO
S. Quirico d'Orcia, 53027, Siena IT

Für ein intensiveres Erlebnis bieten die Kochkurse auf diesem Bio-Bauernhof weit mehr als die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fertigkeiten zu verfeinern – sie sind eine intime Reise in die toskanische Tradition. Sie beginnen mit der Entdeckung der Herkunft der lokalen Zutaten, mit denen Sie arbeiten werden, und bereiten anschließend ein Gericht aus saisonalen Produkten und einer Pastagrundlage zu, während Sie gemeinsam Geschichten und überlieferte Rezepte teilen. Den Abschluss bildet ein gemeinsames Mahl, bei dem Sie Ihr Meisterwerk genießen, begleitet von einem Glas erlesenen lokalen Weins, und so die lebendige Energie der Küche gegen einen Moment der Ruhe eintauschen.

GREVI
Via dei Fossi, 7R, 50123, Florenz

Gegründet im Jahr 1875, perfektioniert die Familie Grevi seit über vier Generationen die Kunst der Hutherstellung. Jedes Stück, handgefertigt aus Filz, Stroh und Seide, ist ein zeitloses Symbol authentischer italienischer Handwerkskunst. Reich an Geschichte und doch mit modernem Akzent, vereinen diese handgefertigten Hüte klassisches Design mit beständiger Qualität. Ein Besuch in der einzigen GREVI-Boutique gewährt Einblick in das italienische Erbe, dessen Tradition sich über mehr als 140 Jahre erstreckt.