UN GUIDE ÉLÉGANT DE NEW YORK

UN GUIDE ÉLÉGANT DE NEW YORK

Célébrant nos villes préférées, nous dévoilons nos recommandations exclusives qui incarnent l’essence et l’esprit de DeMellier.


La dernière édition met en lumière la vitalité d’une métropole véritablement emblématique — des restaurants dirigés par des femmes aux galeries d’art indépendantes et intimistes, découvrez nos coups de cœur new-yorkais.

01 mobile_bb668fe5 ce7c 40e6 b1d2 43413ffda049

UN LIEU
OÙ SÉJOURNER

UN LIEU
OÙ SÉJOURNER

PUBLIC HOTEL
215 Chrystie St, New York, NY 10002

Avec ses intérieurs minimalistes et modernes et ses vues saisissantes, le Public Hotel figure parmi nos adresses préférées. Pour admirer la silhouette de Manhattan à travers des fenêtres du sol au plafond, nous recommandons la chambre « Queen Great View » située aux étages 12 à 16, offrant une vue dégagée et spectaculaire. D’un style résolument élégant, l’établissement propose une palette raffinée de restaurants ; notre choix se porterait sur le bar animé sur le toit-terrasse, où l’on savoure de petites assiettes, des cocktails au coucher du soleil, tout en profitant d’une vue panoramique sur la ville.
PUBLIC HOTEL
215 Chrystie St, New York, NY 10002

Avec ses intérieurs minimalistes et modernes et ses vues saisissantes, le Public Hotel figure parmi nos adresses préférées. Pour admirer la silhouette de Manhattan à travers des fenêtres du sol au plafond, nous recommandons la chambre « Queen Great View » située aux étages 12 à 16, offrant une vue dégagée et spectaculaire. D’un style résolument élégant, l’établissement propose une palette raffinée de restaurants ; notre choix se porterait sur le bar animé sur le toit-terrasse, où l’on savoure de petites assiettes, des cocktails au coucher du soleil, tout en profitant d’une vue panoramique sur la ville.
01
02

UN LIEU
POUR DÎNER

UN LIEU
POUR DÎNER

MUSKET ROOM
265 Elizabeth St, New York, NY 10012

Fidèle à nos valeurs d’émancipation féminine, ce restaurant étoilé Michelin est dirigé par une équipe de gestion et de propriétaires exclusivement féminine, avec à sa tête la talentueuse cheffe exécutive Mary Attea. Proposant une carte inventive en constante évolution, ses alcôves intimes et ses hauts tabourets de bar offrent une atmosphère détendue, idéale pour savourer le temps qui passe. Pour un peu plus d’espace, nous vous recommandons de réserver l’une des tables rondes situées au fond, près de la fenêtre.
MUSKET ROOM
265 Elizabeth St, New York, NY 10012

Fidèle à nos valeurs d’émancipation féminine, ce restaurant étoilé Michelin est dirigé par une équipe de gestion et de propriétaires exclusivement féminine, avec à sa tête la talentueuse cheffe exécutive Mary Attea. Proposant une carte inventive en constante évolution, ses alcôves intimes et ses hauts tabourets de bar offrent une atmosphère détendue, idéale pour savourer le temps qui passe. Pour un peu plus d’espace, nous vous recommandons de réserver l’une des tables rondes situées au fond, près de la fenêtre.

UN LIEU
D'EXPRESSION CULTURELLE

UN LIEU
D'EXPRESSION CULTURELLE

FONDATION JUDD
101 Spring St, New York, NY 10012

Si le MoMA, le Guggenheim et le Met demeurent des incontournables, cette galerie indépendante offre une immersion privilégiée dans l’univers d’un des artistes majeurs du XXe siècle. Jouant avec la perception de la lumière, des textures, des dimensions et des proportions, ce bâtiment en fonte de fer magnifiquement restauré révèle, sur cinq étages, l’exigence et la précision méticuleuse de Donald Judd dans son art.
FONDATION JUDD
101 Spring St, New York, NY 10012

Si le MoMA, le Guggenheim et le Met demeurent des incontournables, cette galerie indépendante offre une immersion privilégiée dans l’univers d’un des artistes majeurs du XXe siècle. Jouant avec la perception de la lumière, des textures, des dimensions et des proportions, ce bâtiment en fonte de fer magnifiquement restauré révèle, sur cinq étages, l’exigence et la précision méticuleuse de Donald Judd dans son art.
03
04

UN LIEU
OÙ SE SENTIR CHEZ SOI

UN LIEU
OÙ SE SENTIR CHEZ SOI

RUSS & DAUGHTERS
179 E Houston St, New York, NY 10002

Établissement culinaire familial depuis quatre générations, Russ & Daughters est une institution réputée pour ses bagels artisanaux, son saumon fumé délicat et son caviar d’exception. Pour une expérience complète, nous vous suggérons de choisir l’un des trois plateaux raffinés, chacun portant le nom d’une des filles originelles de la maison Russ. Partie intégrante de son héritage, la boutique, autrefois connue sous le nom de « J.R. Russ Cut Rate Appetizers », a changé de nom dans les années 1930 pour honorer l’engagement des filles du fondateur — Anne, Hattie et Ida — qui rejoignirent l’entreprise dès leur plus jeune âge, faisant de cette enseigne la première entreprise américaine à intégrer « & Daughters » dans son appellation.
RUSS & DAUGHTERS
179 E Houston St, New York, NY 10002

Établissement culinaire familial depuis quatre générations, Russ & Daughters est une institution réputée pour ses bagels artisanaux, son saumon fumé délicat et son caviar d’exception. Pour une expérience complète, nous vous suggérons de choisir l’un des trois plateaux raffinés, chacun portant le nom d’une des filles originelles de la maison Russ. Partie intégrante de son héritage, la boutique, autrefois connue sous le nom de « J.R. Russ Cut Rate Appetizers », a changé de nom dans les années 1930 pour honorer l’engagement des filles du fondateur — Anne, Hattie et Ida — qui rejoignirent l’entreprise dès leur plus jeune âge, faisant de cette enseigne la première entreprise américaine à intégrer « & Daughters » dans son appellation.

UN LIEU
POUR LE SHOPPING

UN LIEU
POUR LE SHOPPING

LE MONDE DE BEVERLY
27 Orchard Street, New York, NY 10002

Ancrée dans la valorisation de la communauté et des artisans, Beverly Nguyen, entrepreneure d’origine vietnamienne américaine et styliste de métier, exprime ses racines à travers une collection raffinée d’objets de vie. Parsemée de bibelots et d’articles d’ameublement élégants, cette sélection dévoile un trésor d’objets d’exception, des ustensiles de cuisine artisanaux aux paniers vapeur en bambou tressé, jusqu’à son huile d’olive extra vierge en petites quantités.
LE MONDE DE BEVERLY
27 Orchard Street, New York, NY 10002

Ancrée dans la valorisation de la communauté et des artisans, Beverly Nguyen, entrepreneure d’origine vietnamienne américaine et styliste de métier, exprime ses racines à travers une collection raffinée d’objets de vie. Parsemée de bibelots et d’articles d’ameublement élégants, cette sélection dévoile un trésor d’objets d’exception, des ustensiles de cuisine artisanaux aux paniers vapeur en bambou tressé, jusqu’à son huile d’olive extra vierge en petites quantités.
05

Découvrez la Collection New York

Voir tout